Малину перебрать, промыть и пересыпать сахаром. Оставить на пару часов, чтобы малина дала сок. Варенье из малины варится в три этапа: – После того как мал...

Куриное филе отварить в небольшом количестве воды, охладить, нарезать средними кубиками. Картофель сварить в мундире, яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. ...

Время приготовления 30 минут. Состав: Кефаль -1 кг, шампиньоны -1 кг, крупа гречневая -1 стакан, яйца – 3 шт., лук репчатый – 2&nda...

Соль

Груши помыть, нарезать на кусочки, выложить в кастрюлю. Добавить немного воды, мед, лимонный сок, соль по вкусу, корицу, имби...

Для засолки 10 кг капусты требуется 1 кг яблок 350 г моркови и 200 г соли. Для квашения лучше брать белые, плотные, крепкие кочаны от поздних сортов, слегка при...

ПРИЧИНА

1. Банки с консервацией моются с содой и стерилизуются под тонкой струей пара из чайника. 2. Банки после стерилизации не д...

|Состав:|

Говядина – 600–700 г, средние репчатые луковицы – 2 шт., чеснок – 4 зубчика, белое сухое вино &n...

Очищенные лук, морковь, тыкву и картофель очистить и нарезать, спассеровать каждый овощ на растительном масле по очереди. Затем все овощи соединить. В пассерова...

Приготовление

1. Картофель очистите и нарежьте кружочками. Сложите в отдельную емкость, добавьте соль, перец, сухой базилик и тщательно пе...

Состав:

Баклажаны – 800 г, сыр твердый -100 г, томатный соус -400 г, яйца -3 шт., мука пшеничная – 0,5 стакана, масло ...