Кекс с Авокадо в Микроволновке: Готовим Полезный Десерт за 10 Минут
Ищете быстрый и полезный десерт, который можно приготовить без лишних хлопот? Представляем рецепт кекса с авокадо, который вы сможете испечь в микроволновке всего за 10 минут! Это идеальный вариант для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказывать себе в сладком.
Необходимые Ингредиенты:
- Авокадо
- Овсяные хлопья
- Банан
- Яйца
- Лимонный сок
- Разрыхлитель
- Творог
- Подсластитель (по вкусу)
Пошаговое Приготовление:
- **Подготовка авокадо:** Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть на кусочки.
- **Пюрирование авокадо:** Вместе с небольшим количеством лимонного сока взбейте авокадо в блендере до получения однородного пюре.
- **Овсяная мука:** Измельчите часть овсяных хлопьев в блендере или кофемолке до состояния муки.
- **Банановая основа:** Разомните банан в пюре и смешайте его с яйцами.
- **Соединение компонентов:** Теперь соедините бананово-яичную смесь с авокадным пюре, овсяной мукой, оставшимися овсяными хлопьями и разрыхлителем. Тщательно всё перемешайте до однородности.
- **Выпекание:** Получившееся тесто переложите в подходящую для микроволновки емкость. Отправьте в микроволновку на максимальной мощности на 2 минуты.
- **Промежуточная пауза:** Остановите микроволновку, подождите одну минуту, затем включите её снова на 2 минуты.
- **Приготовление крема:** Пока кекс остывает, смешайте творог с выбранным подсластителем. Если творог слишком сухой, добавьте ложку воды, чтобы получить консистенцию густой сметаны.
- **Украшение:** Когда кекс полностью остынет, смажьте его творожным кремом. По желанию, украсьте свежими фруктами или ягодами.
Наслаждайтесь этим удивительно простым и невероятно вкусным десертом, который идеально подходит для быстрого завтрака или полезного перекуса!
