Как хранить «живую» воду
Итак «правильную» воду мы приготовили. Но и хранить такую воду нужно правильно, чтобы максимально сберечь все ее полезные свойства. Лучшая посуда для хранения воды – стеклянная или керамическая. Эти натуральные материалы наиболее бережно сохраняют воду и не оказывают на нее никакого дополнительного воздействия. Если же вы все-таки предпочитаете пластиковые бутылки, то должны придерживаться принципа «чем выше качество пластика, тем лучше». Лучше всего в таком случае использовать бутылки из пролипропилена. Мягких пластиковых бутылок стоит избегать, так как они содержат фталаты. Бутылки из твердого пластика, в которых часто продают воду, намного безопаснее, особенно если речь идет о воде, которая должна оказывать целебное воздействие. Не так давно было установлено, что в некоторых типах пластиковых бутылок содержатся опасные бактерии и потенциально токсичные компоненты. Если бутылки при переработке не прошли надлежащей очистки, они могут представлять риск для здоровья. Если вы хотите использовать для хранения воды пластиковую бутылку, проверьте ее «на нюх». Это самый верный способ определить, можно держать в ней воду или нет. Возьмите любую пластиковую бутылку из-под воды, купленной в супермаркете, и как следует понюхайте ее. Вскоре вы научитесь понимать, насколько она пригодна или непригодна для этих целей. Чаще всего, едва открутив крышку пластиковой бутылки, мы уже чувствуем явственный запах химических соединений. И хотя на сегодняшний момент ученые еще не исследовали мягкий пластик на содержание канцерогенных агентов, доверьтесь своему нюху, а лучше все-таки выберите стекло или керамику.Второе правило хранения заключается в том, что посуда, где вы будете содержать воду, должна быть идеально чистой. Позаботьтесь об этом, так как независимо от материала, из которого изготовлен сосуд, существует опасность бактериального загрязнения.
Кроме того, хранить воду следует в закрытых емкостях, так как загрязнение воды может происходить и при взаимодействии с воздухом. Если сосуд, который вы выбрали для хранения, не имеет крышки, то просто прикройте его вырезанным из плотного картона кружком, чуть большего диаметра, чем горлышко сосуда, либо положите на сосуд перевернутое блюдечко.
Не стоит оставлять воду вблизи источников тепла, например, около батарей. Напротив, место, где хранится вода, должно быть по возможности прохладным.
Приготовленную воду нужно оберегать от воздействия света, от прямых солнечных лучей в том числе. Чем темнее ваше «хранилище», тем лучше.
Но помните, что даже при соблюдении всех перечисленных выше условий вода не может храниться долго, ее целебные и очищающие свойства неизбежно убывают, поэтому лучше не заготавливать много воды впрок, а регулярно готовить свежую воду и использовать ее по назначению.
