Изумительный салат из простых ингредиентов: невозможно оторваться

Почему-то после Нового года по-прежнему хочется салатов - это отмечают многие люди. Феномен этого явления объяснить сложно. Возможно, такие салаты вызывают приятные ассоциации — и в этом секрет их популярности. К тому же вкусная еда на самом деле не надоедает. Тем более салаты имеют множество вариаций. Подавайте блюда красиво и приучайте к эстетике детей. Учите их ценить каждый момент жизни. Вкусные моменты особые. Порою они запоминаются на многие годы.
 

Рецептом изумительного салата с морковью, огурцом и яйцом поделилась кулинар Элла Иванова. Готовится он очень просто, а эффект превзойдет ваши ожидания. И еще одно преимущество этого блюда — оно достаточно бюджетное.
 

Салат из простых ингредиентов

• 2−3 вареных яйца
• 1 морковка
• 1 свежий огурчик

Для заправки

• 1 столовая ложка майонеза или сметаны
• Зелень — по вкусу
• Вареные желтки яиц
• Соль
• Перец

Сырую морковку натереть на терке, добавить порезанный яичный белок и зеленый огурчик. Заправить заправкой из указанных ингредиентов, перебитых в блендере.
 

И приятного аппетита!