Это так вкусно, что вы не сможете оторваться: рецепт сырных лепешек от известного повара
Перед подачей на стол выложить на салфетку, что забрать лишний жир. Хозяйки часто ищут новые рецепты блюд, чтобы порадовать своих близких и родных, один из таких простых, но очень вкусных рецептов — лепешки из сыра придутся по вкусу каждому, не только любящим сыр.Такие лепешки могут прийтись по вкусу к любым посиделкам или вечеринкам. Для выпечки понадобится не много ингредиентов, а время для приготовления не займет более получаса. Коржики получаются хрустящие и очень вкусные.
Что смешать:
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- соль -0,5 ч.л
- Йогурт или сметана – 120 мл
- Молоко – 120 мл
- зеленый лук
- Сыр – 150 г
Сыр нужно натереть на терке с большим глазком, а лук порезать мелко. Соедините все ингредиенты, указанные выше. Сформировать лепешки толщиной 1 см, разрезаем на треугольнички и перекладываем на пергамент. Выпекать хрустящие творожные вкусности следует не более 25 минут при 180 градусах до золотистой корочки.