Что положить ребенку на перекус в школу

У родителей снова возник вопрос: что же класть в ланч-бокс, чтобы перекус был действительно полезным для ребенка. На этот вопрос ответил консультант общественного здоровья Министерства здравоохранения Олег Швец, сообщил Центр общественного здоровья.
 

Родителям советуют собирать ланч-бокс вместе с детьми – так они с большей вероятностью съедят эти блюда.
 

Основой школьных перекусов должны быть продукты, которые надолго дают ощущение сытости. Это продукты с высоким содержанием белка: хлеб, зерновые батончики, яйца, твердый сыр, орехи.
 

Как сделать бутерброд

Для бутербродов и сэндвичей выбирайте цельнозерновой хлеб, но приучайте ребенка к нему постепенно.
 

Не делайте бутерброды с майонезом, крем-сыром и другими магазинными намазками. Для начинки лучше выбирать нежирное мясо, рыбу, умеренно соленый сыр с низким содержанием жира.
 

К бутербродам всегда добавляйте зеленый салат и овощи – палочки из моркови, огурца, перца, помидоры черри.

Положите в ланч-бокс кусочки фруктов и ягоды, в зимний сезон – консервированные фрукты без сахара.
 

Отдавайте предпочтение полезным сухофруктам, например изюминкам или кураге, вместо фруктовых или шоколадных батончиков. Пирожные замените на шоколад или цельнозерновые батончики.
 

Йогурты должны быть с низким содержанием жира и сахара. Лучший вариант – белый йогурт, в который вы сами можете добавить собственные фрукты или ягоды.
 

Польза от здорового завтрака

Здоровый завтрак может улучшить когнитивные функции ребенка и его настроение.
 

"Мотивируйте детей питаться здорово", – пишут.
 

Детям важно увеличить потребление разнообразных овощей и фруктов. Выбирать цельнозерновые каши и другие продукты.
 

Есть белки. Не забывайте, что молочные продукты – важная составляющая рациона.
 

Вместо жирного фаст-фуда лучше добавить растительное масло в овощной салат. Пить много воды, а не сладких напитков.