Зелёный соус

Приготовление

Замочить орехи или семечки на 1012 часов. Далее взбиваем в блендере до однородной массы орехи или семечки с зеленью, добавляем оливковое масло, сок лимона, соль, сахар и специи по вкусу.


Ингредиенты:

• подсолнечные или тыквенные семечки или любые орехи – 50–70 г

• зелень (укроп, петрушка, листья салата, шпинат) – по 15 г каждой

• специи, соль, сахар – по вкусу

• оливковое масло – 1 ст. л.

• сок лимона – 1/2 ст. л.