Торт с ореховым кремом
Для теста: 250 г муки, 7 г соды, 6 яиц, 150 г растертых орехов, 250 г сахарной пудры, 30 г ванильного сахара, 10 ст. л. воды. Для крема: 50 г растертых орехов, 150 г сахарной пудры, 3 яйца, 2 ст. л. рома, 250 г сливочного масла.1. Сахар растереть с желтками, добавить воду, все перемешать.
2. Добавить орехи, взбитые в густую пену белки с ванильным сахаром, мукой, смешанной с питьевой содой, массу перемешать.
3. Чашу мультиварки смазать маслом, обсыпать мукой и выложить тесто.
4. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.
5. Готовый и охлажденный торт украсить по своему усмотрению ореховым кремом.
6. Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить масло, орехи и ром.