Свинина с чесноком.
Данный рецепт, как и большинство рецептов на этом ресурсе отличается необыкновенной простотой. Приготовить данное блюдо под силу даже подростку, который умеет управляться с духовкой. Ну а вообще, свинина с чесноком — очень вкусное и питательное блюдо с немного острым вкусом, которое должен употреблять в пищу каждый мужчина, независимо от возраста.Ингредиенты:
800 — 900 грамм мякоти свинины,
8 — 9 зубчиков чеснока, соль, перец, зелень и помидорки черри для украшения.
Приготовление. Для приготовления свинины по этому рецепту очень желательно, чтобы свинина была одним куском, ну или двумя максимум. Для начала каждый зубчик чеснока разрезаем на 6 — 8 частей. Режем вдоль зубчика. Затем в мякоти свинины делаем надрезы и вставляем части зубчика чеснока в мясо. Натираем свинину солью и перцем, заворачиваем её в фольгу и ставим её в разогретую духовку до температуры 190 градусов на 1 час 40 минут. По истечении этого времени наша свинина с чесноком готова. Перед подачей на стол блюдо с этим кушаньем желательно украсить зеленью и помидорками черри.
