Салат из квашеной капусты с селедкой

Приготовление:

Квашеную капусту отжать, заправить растительным маслом и мелко нарезанным луком. Подготовленную сельдь нарезать кусочками, положить на тарелку, украсить кружочками вкрутую сваренного яйца. Выложить в сельдь капусту.

Ингредиенты:

• квашеная капуста – 500 г,
• масло – 2 ст.л,
• сельдь – 1 шт.,
• яйцо – 1 шт.,
• лук репчатый – 1 шт.