Рецепт салата "Грибы на поляне": идеальное украшение для праздничного стола
Хотите удивить гостей? Приготовьте салат "**Грибы на поляне**" — это не просто вкусное, но и очень эффектное блюдо. Его уникальная подача в виде лесной поляны с грибами гарантированно произведет фурор. Рецепт прост, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны (целые) — 0,5 л
- Копченое мясо — 300 г
- Твердый сыр — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Майонез — 200 г
- Соль, перец и свежая зелень — по вкусу
Пошаговый рецепт:
Чтобы салат получился красивым, вам понадобится глубокий салатник и пищевая пленка. Выкладывайте слои в обратном порядке:
- Отварите картофель, морковь и яйца. Натрите их на терке в отдельные миски.
- Застелите глубокий салатник пленкой и аккуратно выложите на дно целые маринованные **шампиньоны** шляпками вниз.
- Сверху выложите половину порции тертого картофеля, моркови, яиц, мяса и сыра. Каждый слой слегка посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- Повторите слои в той же последовательности.
- Отправьте салат в холодильник на несколько часов.
- Перед подачей на стол переверните салатник на плоское блюдо, удалите пленку и украсьте свежей зеленью.
Ваш уникальный праздничный салат готов!
