Пюре из телятины с морковью для малыша
Мясо промыть и отварить. Морковь помыть, очистить, ополоснуть под струей проточной воды и отварить. Подготовленные ингредиенты нарезать небольшими кусочками и 2 раза пропустить через мясорубку, а затем смешать с мукой, разведенной молоком, и варить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 5 минут. В готовое пюре добавить сливочное масло и тщательно перемешать.Состав:
Телятина – 50 г
Морковь – 1 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Сливочное масло – 1 ч. л.
Мука – 1 ч. л.