Пицца с беконом и тыквой

Для теста в тёплую сыворотку добавить дрожжи, сахар, соль, масло. Перемешать. ввести просеивающую муку и замесить эластичное тесто. Оставить тесто в теплом месте в течение 30 минут.

Тыкву нарезать брусочками или кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, поспать майораном и запечь в духовке до готовности (это можно заранее и хранить тыкву в холодильнике).

Последние новости:   Детские оладьи с кабачком
Подошедшее тесто раскатать, смазать томатной пастой, йогуртом, посыпать смесью перцев.

Помидор нарезать полчашки, бекон — кусочками.

Моцареллу натереть.

Выложить на основу для пиццы кусочки тыквы, помидоров и беконов.

Посыпать натертым сыром и готовить в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-18 минут.

Продукты для блюда

• сыворотка молочная – 100 мл.
• мука пшеничная – 160 гр.
• соль
• сахар – 1 ч.л.
• масло растительное – 3 ст.л.
• дрожжи быстродействующие – 4 гр.

• тыква – 150 гр.
• бекон – 50 гр.
• оливковое масло – 1,5 ст.л.
• майоран
• смесь перцев
• помидор – 1 шт.
• томатная паста - 2-3 ст.л.
• сыр моцарелла - 50 гр.
• йогурт натуральный – 2 ч.л.