Паштет из подсолнечных семечек: простой рецепт для гурманов
Паштет из подсолнечных семечек – это изысканное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Семена подсолнечника – 250 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Оливковое масло – 4 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Семена и орехи замочить в воде на 3 часа.
- Зелень мелко нарезать.
- Семена, орехи, зелень, лимонный сок и оливковое масло поместить в блендер.
- Измельчить до однородной массы.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Перемешать и подавать к столу.
Особенности:
- Нежный и ароматный вкус.
- Богат полезными жирами и белком.
- Легко приготовить.
Этот паштет станет настоящим украшением вашего стола.