Не выливайте рассол из оливок и маслин: с его помощью ваши блюда станут намного вкуснее

Кулинарные шедевры одним взмахом руки/ Обычно оливки и маслины мы используем для приготовления разнообразных салатов. Однако рассол мы выливаем — и совершаем огромную ошибку.
 

Все дело в том, что этот продукт может пригодиться для улучшения вкуса блюд. Об этом расскажем подробнее вместе с "Главредом".
 

Где можно использовать рассол от оливок и маслин

С его помощью можно замариновать лук. Таким необычным ингредиентом вы дополните любое блюдо, а его вкус вас приятно удивит.
 

Также с помощью рассола можно замариновать мясо. Вы будете удивлены, насколько готовое блюдо получится ароматным и сочным.
 

Рассол от оливок или маслин можно добавить в борщ, солянку или рассольник — он станет отличным дополнением. Здесь лучше использовать рассол именно от оливок, поскольку рассол от маслин может изменить цвет блюда. Отправлять этот ингредиент в блюдо лучше за 10 минут до его готовности.