Лучший соус для пельменей: простой рецепт, который вас удивит
Пельмени — одно из любимых блюд во многих семьях. Они вкусны сами по себе, но с правильно подобранным соусом могут стать настоящим кулинарным шедевром. Предлагаем вам простой, но невероятно вкусный рецепт соуса, который преобразит привычное блюдо и заставит ваших домашних просить добавки. Этот соус готовится всего за несколько минут из самых доступных ингредиентов.
Рецепт соуса для пельменей: шаг за шагом
Чтобы приготовить этот ароматный и насыщенный соус, вам понадобятся:
- 2-3 зубчика чеснока;
- 0,5 ч. л. горчицы;
- 1/3 ч. л. черного молотого перца (можно увеличить до 0,5 ч. л. для остроты);
- свежая зелень (укроп, петрушка, кинза);
- 100 г растопленного сливочного масла;
- немного бульона, в котором варились пельмени.
Как приготовить?
- Пропустите чеснок через пресс.
- Добавьте к нему горчицу, черный перец и мелко нарезанную зелень.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Влейте растопленное сливочное масло и немного бульона от пельменей.
Соус готов! Теперь вы можете обмакивать в него горячие пельмени и наслаждаться неповторимым вкусом. Он идеально сочетается с пельменями, придавая им новые вкусовые нотки. Попробуйте — это действительно очень вкусно!