Легкий салатик с ветчиной
Иногда для полного счастья за обеденным столом не хватает к второму блюду салатика – какого-нибудь легкого, вкусного, и чтобы готовился просто и быстро:). В таком случае меня выручает этот рецепт – салатик с ветчиной, яйцами и кукурузой. Он очень вкусный, а его приготовление не займет у вас больше 10 минут;)Возьмем:
Ветчину (400-500 гр.)
Яйца (4 штуки)
Болгарский перец
Огурец
Консервированная кукуруза (1 банка)
Майонез
Зелень
Соль
Яйца нужно отварить вкрутую, перчик очистить от семян. Ветчину, яйца, перец и огурец нарежем соломкой в большую салатницу. Добавим туда кукурузу, рубленную зелень, майонез и соль по вкусу. Салатик готов, кушайте на здоровье!