Куриная грудка, капуста, сухарики: рецепт простого, но очень вкусного салата

У каждого человека была ситуация, когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин.  Если не хочется омлета, котлет или макарон, приготовьте этот салат – приготовив его раз, невозможно будет остановиться. Для него понадобятся следующие ингредиенты: 
 

• 2 куриные грудки, отварные или копченые (на ваш выбор)
• 150 грамм свежей капусты
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 стакан хрустящих сухариков, лучше использовать без примесей
• 1/2 стакана майонеза
• 1 луковица
• Соль и перец по вкусу

Сначала нужно замочить сухарики в майонезе: в тарелке смешать небольшое количество майонеза и сухариков. Это нужно, чтобы они немного размякли, но остались хрустящими. На следующем шаге нужно порезать куриные грудки, капусту и очищенную луковицу.
 

Нарезать лучше в форме кубиков. После чего открываем консервированную кукурузу, сливаем жидкость, промываем и оставляем стекать. В большую тарелку высыпаем нарезанную грудку, капусту, кукурузу замоченные сухарики, приправляем солью и перцем по вкусу. 
 

Добавляем лук и хорошо размешиваем. После чего добавляем майонез и снова все хорошо перемешиваем. И все – салат готов.