Печеночный торт «Воспитание чувств»Ингредиенты
15.07.2021
0
411
Читать Далее
700–800 г печени (говяжьей, индюшачьей), 1–2 яйца, 3–4 столовые ложки муки, растительное масло, майо... Соленые огурцы с корнем хрена и чесноком «От Надежды ВИнгредиенты4–5 кг огурцов. На 3-литровую банку:6 зубчиков чеснока, 8 листочков черной смородины, 8 ... Треска с медомСостав: масло оливковое – 1 ст. ложка, мед – 1/2 ч. ложки, уксус (бальзамический) – 2 ч. ложки, соевый соус – 1 ст. ложка, треска &ndash...
13.07.2021
0
335
Читать Далее
Камбала в свекольном соусе3 порции: 500 г филе камбалы, масло сливочное, 3 шт. красных свеклы (весом 450 г), 200 мл сливок, 4 ст. ложки белого вина, перец черный молотый, соль, лимонный ...
12.07.2021
0
310
Читать Далее
Луковый соус с грибами10 порций: 800 г красного основного соуса, 300 г лука репчатого, 45 г маргарина сливочного, 30 г масла сливочного, 50 г грибов белых сушеных или 150 г шампиньон...
09.07.2021
0
294
Читать Далее
Запеканка «Праздничная»75 г филе курицы, 75 г говядины нежирной, 20 г лука репчатого, 50 г яблок, 15 г масла сливочного, 15 г чернослива, 1 яйцо, 20 г нежирной сметаны, 100 г картофел...
08.07.2021
0
300
Читать Далее
Пирожное «Лепесток»Белки отделить от желтков и взбить с частью сахара в тугую пену. Желтки аккуратно растереть до однородного состояния и соединить с белками. В полученную массу в...
06.07.2021
0
338
Читать Далее
Соте по-одесски «Рецепт мадам Стороженко»Ингредиенты
05.07.2021
0
481
Читать Далее
3–4 баклажана, 5–6 луковиц, 5–6 помидоров, 2–3 морковки, 4–5 сладких перцев, 2 яблока (к... Сайда в остром соусе1,5 кг сайды, 100 мл растительного масла, 2 ст. ложки муки, по 1 моркови и корня петрушки, 1 соленый огурец, 500 г свежих помидоров, 1 луковица, 2 лавровых лист...
04.07.2021
0
319
Читать Далее
Фруктовый салат с орехамиПо 75 г сушеных фруктов: кураги, чернослива (без косточек), инжира, груш и яблок, 3 ст. ложки изюма, по 2 ст. ложки очищенного миндаля, фисташек и кедровых ореш...
02.07.2021
0
620
Читать Далее
|