Калиновый суп с медом
Калину промыть и залить кипятком на 30 минут. Затем ягоды процедить, снова залить новой водой и варить на слабом огне 25–30 минут. В конце добавить черствый хлеб и подержать еще 10 минут. Готовый суп остудить, добавить в него мед и сметану и подавать к столу.Вам потребуется:
• 80 г черствого ржаного хлеба,
• 65 г калины,
• 20 г меда,
• 20 г сметаны.