Как приготовить по-настоящему вкусный и ароматный компот для рождественского стола

Узвар - это традиционный украинский напиток, который обязательно ставят на рождественский стол. Его секрет в правильном сочетании сушеных фруктов, меда и пряностей, вместе создающих гармоничный вкус.

Этот напиток не только вкусен, но и полезен, ведь сохраняет все ценные свойства натуральных ингредиентов.

Нутрициологиня Ольга Майко в Instagram рассказала, как она готовит вкусный компот без сахара, без которого не обходится ни одно празднование Рождества.

"Узвар - настоящий суперфуд, скорее даже супердринк. Он является источником витаминов, минералов, антиоксидантов, а также богат калием, который очень необходим для здорового функционирования сердца", - врач.

Рождественский узвар

Ингредиенты

Продукты из расчета 350 г на 1 л воды

сухофрукты - яблоки и груши;

чернослив;

шиповник;

сушеная вишня;

кизил и клюква;

вода;

сушеный имбирь и гвоздика.