Яблоко, запеченное с медом и кардамоном

Для запекания выбирайте яблоки кисло-сладких ароматных сортов, обязательно крепкие, так как слишком спелые при запекании развалятся. Идеальный сорт яблок для запекания – антоновка.

Яблоко, запеченное с медом и кардамоном

89 ккал

25 мин


Яблоки – 4 шт.

Мед – 200 г

Кардамон – 20 коробочек

Грецкие орехи очищенные – 80 г

Мята – 20 г

У яблок удалить сердцевину. Выложить яблоки в форму для запекания, полить медом, посыпать кардамоном и запечь в духовке при 160 ° в течение 15–20 минут.

Перед подачей посыпать теплые печеные яблоки грецкими орехами и рубленой зеленью мяты.