Гости уже в пути, а вы ничего не успеваете

Гости уже в пути, а вы ничего не успеваете

Гости уже в пути. Вы в панике, что ничего не успеваете. И в этой суматохе обнаруживается еще одно огорчение, распространившееся по всей квартире в виде подгоревшего запаха. Так и есть: праздничная выпечка подгорела…

Ну что, знакомая ситуация? Не волнуйтесь, выход найдется и здесь.


СПОСОБ РАЗРЕШЕНИЯ

Если вы обнаружили, что выпечка в духовке сверху уже сильно зарумянилась, а внутри еще не готова, то можно на верхний слой пирога положить лист бумаги, смоченной холодной водой. Тогда верхушка уже точно не подгорит, а середина будет продолжать пропекаться.

Если вы обнаружили, что подгорел низ пирога, нужно сразу снять выпечку с горячего листа и удалить подгоревшие участки.

Это делается достаточно просто, но только при условии, что пирог немного остынет. Удалить обуглившиеся кусочки выпечки вам поможет обычная мелкая терка, которой нужно аккуратно потереть подгоревшие участки.
01.11.2020 enr091 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



kiselallachkavalentinabuidinalgritrvelsashfilonovas4moilovaannie12pereventsevagp1chugincoshelevaarinochkaliv13921irinasemiryad