Онлайн касса как нововведение для ресторанов и стрит фуда

Не так давно в область продаж пришло нововведение, которое полностью отменило технику с лентой. И многие предприниматели, в распоряжении которых есть кафе, начали покупать онлайн-терминалы. Они способны передавать информацию через интернет в режиме нон-стоп. Но для работы следует разобраться, какие особенности существуют.
 

Как происходит работа?

Такое кассовое оборудование для общепита может напечатать как чек, так и сформировать его в электронном виде. Там содержатся все данные, которые нужно покупателю. Если сообщить свои контактные данные, то чек отправляется на указанный адрес. Помимо этого, из кассы чек пересылается менеджеру, который вносит информацию в базу данных. Чеки в этом случае подделать невозможно. Именно поэтому конкурировать становится компаниям намного проще.
 

Где устанавливать электронное оборудование?

Если говорить о том, где нужно устанавливать такие аппараты, то это абсолютно все места. Можно работать без онлайн-терминала только в том случае, если в области нет интернета. Это труднодоступные места, список которых есть на сайтах администраций городов.

Если в заведении есть продажа алкогольных напитков, то касса потребуется.

Как выбрать аппарат?

Нужно помнить, что вся кассовая техника должна в том или ином случае отвечать федеральному закону под номером 54. Сейчас существует 160 наименований, каждое из которых подходит для выполнения определенной задачи. Устройства могут делиться на мобильные и стационарные:

1. Первый вариант работает от аккумулятора и принимает оплату у столика.
2. Стационарный вариант работает от розетки.

Аппараты по стоимости начинаются от 6000 руб и могут достигать 250000 руб. При этом, выбор аппарата будет зависеть напрямую от вида деятельности:
 

• Франшиза. Сюда относится McDonald's, KFC и другие рестораны. Тут стоит дорогая аппаратура.
• Ресторан. Официант обычно принимает оплату у столика, поэтому нужно мобильная касса или терминал.
• Кофейня. Для этого подойдет обычный кассовый аппарат, который не имеет других функций.
• Доставка. Здесь необходимо, чтобы покупатель мог оплатить картой покупку. У курьера должна быть мобильная касса.

Как видно, всё достаточно просто, главное не допускать ошибок:
 

• Не стоит покупать слишком дорогое оборудование.
• Не следует приобретать то, что не подходит.
• Обращение внимания на гарантии.
• Не стоит забывать о требованиях законодательства.