Вкусные шампиньоны на шпажках: рецепт запекания в духовке

Если вы ищете способ приготовить грибы по-новому, то этот рецепт для вас! Грибы на шпажках, запеченные в духовке, получаются невероятно сочными и ароматными. Это оригинальная закуска, которая обязательно понравится всем. Простота приготовления — главное преимущество этого блюда.
 

Для приготовления вам понадобится:

• 600 грамм шампиньонов
• 4 ст. л. соевого соуса
• 2 ч. л. лимонного сока
• 1 пучок укропа
• 1 ч. л. паприки
• 4 ст. л. подсолнечного масла
• Соль и перец

Процесс приготовления

1. Промойте грибы и дайте им полностью высохнуть.
2. Выложите их в пакет, добавьте все остальные ингредиенты: соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, паприку, масло, соль и перец.
3. Хорошо потрясите пакет, чтобы грибы покрылись маринадом со всех сторон. Оставьте на 30 минут.
4. Нанизывайте грибы на предварительно замоченные деревянные шпажки.
5. Отправьте в духовку, разогретую до 200°C, на 15 минут.

Подавайте горячими и наслаждайтесь вкусом!