Вермишель с яблочным пюре

Чтобы приготовить пюре, яблоко помыть, в нескольких местах проколоть вилкой и запечь в духовке, после чего протереть сквозь сито или измельчить с помощью блендера. Полученное пюре смешать с сахарным сиропом, поставить на огонь и довести до кипения.

Вермишель отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать излишкам жидкости стечь.

Затем поместить в форму, смазанную 0,5 ч. л. сливочного масла и посыпанную панировочными сухарями, сверху ровным слоем выложить яблочное пюре и сбрызнуть оставшимся растопленным сливочным маслом, после чего поставить в предварительно разогретую духовку и запекать в течение 20 минут.


Состав:

Вермишель – 3 ст. л.

Сливочное масло – 1,5 ч. л.

Панировочные сухари – 1 ч. л.

Раствор соли – 1 ч. л.

Для пюре

Яблоко – 1 шт.

Сахарный сироп – 2 ч. л.