Самый вкусный сливочный суп с грибами и куриным филе
Этот супчик очень легок и вкусен. Его можно готовить довольно часто, ведь он не будет надоедать.
Что нужно:
- картофель – 3 шт.
- рис – 3 ст. л.
- морковь – 1 шт.
- лук – 1/2 шт.
- куриное филе – 1 шт.
- шампиньоны/вешенки - 4 шт.
- сливки – 100 мл.
- укроп
Приготовление:
Поставьте вариться картофель и рис. В это время нарежьте лук и натрите морковь на терке. Добавьте сюда мелко порезанные грибы и мясо. Тушите еще минут 7-10 на медленном огне.
Когда картофель и рис почти приготовятся, добавьте в суп содержимое сковородки. Готовьте еще несколько минут. Готовый суп разлейте по тарелкам и присыпьте зеленью.