Рецепт «Баварского» салата без майонеза с курицей и сухариками

Многие привыкли к салатам с майонезом, но что если попробовать более легкий и не менее вкусный вариант? Представляем рецепт салата, который удивит простотой приготовления и свежим вкусом. Это блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также украсит любой праздничный стол. Главный секрет – оригинальная заправка на основе сметаны и горчицы, которая делает вкус салата незабываемым.

Ингредиенты для салата

• Куриное филе — 200-300 г
• Помидоры — 2 шт.
• Твердый сыр — 80 г
• Сухарики — 60 г
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Ингредиенты для заправки

• Сметана — 2 ст. л.
• Горчица — 0,5 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.
2. Помидоры также нарежьте кубиками.
3. Натрите твердый сыр на крупной терке.
4. Мелко нарежьте зелень.
5. Смешайте в миске все ингредиенты (кроме сухариков).
6. В отдельной миске соедините сметану, горчицу и соевый соус. Тщательно перемешайте.
7. Заправьте салат полученным соусом, добавьте соль и перец по вкусу.
8. Перед подачей добавьте сухарики и еще раз аккуратно перемешайте.