Развенчан миф: Цельное молоко для детей так же полезно, как и обезжиренное

Споры о том, какое молоко лучше давать детям — жирное или обезжиренное — ведутся десятилетиями. Главный аргумент в пользу нежирного молока заключался в том, что оно содержит меньше насыщенных жиров и якобы помогает избежать детского ожирения. Новое исследование австралийских ученых окончательно **развенчало этот миф**.

🥛 Нет принципиальной разницы

В ходе трехмесячных наблюдений за 49 детьми в возрасте от 4 до 6 лет, ученые пришли к однозначному выводу: для здоровья ребенка **не существует никакой принципиальной разницы** между цельным (жирным) и обезжиренным (с низким содержанием жира) молоком.

🔬 Как дети компенсируют калории

Исследование показало, что дети, получавшие нежирное молоко, потребляли меньше калорий из молочных продуктов, но:

Они компенсировали этот недостаток, получая **больше калорий из других видов пищи**. В результате, общее количество потребленных калорий у обеих групп было примерно одинаковым.

⚖️ Результаты по здоровью

Обе группы детей не продемонстрировали **никаких существенных различий** по ключевым показателям:
 

• Набор лишнего веса и ожирение.
• Состав тела.
• Сердечно-сосудистое здоровье (артериальное давление и биомаркеры крови).

Таким образом, цельное, жирное молоко, богатое витаминами, **не приводит к детскому ожирению** и является таким же полезным выбором, как и обезжиренный вариант.