ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:2 кг помидор порезать крупно 4 штуки болгарских перца 2 головки чеснока
2 штуки красный жгучий перец зелень  Заправка:100 грамм уксуса 100 грамм растительного масла
100 грамм сахара 2 столовых ложки соли 
 

Приготовление:

Перец болгарский, чеснок, красный жгучий перец 2 штуки, перекрутить на мясорубке .
Перемешать. Зелень нарезать. Уложить слоями в трехлитровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

Банку закрыть крышкой и убрать в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
Вечером делаем, утром уже готово. А после можно держать в обычном положении.