Овощной шашлык

Овощной шашлык

Способ приготовления:

1 Цуккини и баклажаны вымыть, нарезать толстыми кружками. Помидоры вымыть. 2 Овощи нанизать вперемежку на шампуры, полить топленым маслом, посолить и посыпать специями. Жарить над раскаленными углями в течение 7–15 минут, периодически переворачивая. 3 Зелень петрушки и базилика вымыть, нарубить. Посыпать ею готовые овощи.

Вам понадобится:

✓ 2 небольших цуккини;

✓ 2 баклажана;

✓ 8 средних помидоров с плотной мякотью;

✓ 100 г топленого масла;

✓ по ½ пучка зелени петрушки и базилика;

✓ по ¼ ч. ложки куркумы, имбиря, кардамона и тмина;

✓ по ½ ч. ложки семян горчицы и черного молотого перца;

✓ соль.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Sovetok

29.06.2022 enr091 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



stasyamohovaliabuskovaGannBadansvestelka753svettavilanovishlyalyaterentjevakostyalandishkarinatalkak1sarisaigorlitvin258