Не хуже, чем в Mcdonalds: как быстро нарезать картофель соломкой

Только нож — и идеальный картофель фри готов. При одной только мысли об ароматном и хрустящем картофеле фри с чесночным соусом пробуждается звериный аппетит. Конечно, можно особо не утруждать себя и просто купить готовый замороженный картофель в супермаркете. Но кто знает, что это вообще за клубни, сколько они там хранятся и из чего сделаны?
 

Приготовить такой картофель можно и дома, но как его правильно порезать? Вместе с блогом "Нове життя" научимся, как это делать правильно.

Как порезать картофель соломкой

 

Несмотря на то, что картофель имеет круглую форму, его легко можно нарезать аккуратными тонкими полосками с помощью острого кухонного ножа. Результат вас просто поразит.
 

Для начала промойте и очистите картофель. Обрежьте концы клубней так, чтобы они получились плоскими со всех сторон.
 

Не забудьте удалить части по бокам картофеля. В результате у вас должен получиться идеально ровный прямоугольник.
 

Теперь нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Каждый срез должен быть не толще 4 миллиметров. Положите ломтики плашмя на разделочную доску и разрежьте поперек на тоненькие полоски. Идеально ровная и тонкая соломка готова.