Мягкое, нежное и очень ароматное печенье к чаю на сметане – этот вкус нельзя забыть
Если вы в поисках рецепта мягкого и нежного печенья, то этот вам без сомнения понравится. Готовится такое печенье буквально за считанные минуты, зато какое оно вкусное!Ингредиенты к этому печенью есть на каждой кухне, нужно только взять и приготовить отличный десерт к чаю.
Ранее мы рассказывали, как приготовить печенье на кефире.
Ингредиенты:
- Сметана — 150 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар 2 ст. ложки;
- Ванильный сахар — 1 ч. ложки;
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
- Масло сливочное — 50 г;
- Мука 300-320 г;
- Щепотка соли.
Приготовление:
- Возьмите миску, смешайте яйцо с сахаром и ванильным сахаром, обязательно добавьте щепотку соли для гармонизации вкуса.
- Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, размешайте.
- Просейте разрыхлитель с мукой и замесите эластичное и мягкое тесто.
- Раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см и вырежьте с помощью любимых формочек печенье.
- Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Сверху печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.
