Лайфхаки, благодаря которым можно сохранить продукты свежими максимально длительное время

Не секрет, что употребление свежих продуктов является залогом здоровья всех членов семьи. Однако сохранить свежесть продуктов на протяжении длительного срока иногда является сложной задачей. Ведь срок их годности ограничен. Но чтобы лишний раз не выбрасывать деньги на скоропортящиеся продукты, можно прибегнуть к некоторым советам, которые позволят максимально сохранить пищу свежей, включая её полезные свойства.

Как хранить сыр, чтобы можно было долгое время лакомиться продуктом?

Срок годности любого продукта ограничен, это касается и сырных изделий. Но в данном случае можно использовать сливочное масло. Если обмазать кусочком масла края сыра, они долгое время не будут засыхать и обветриваться. Также можно применять вощеную бумагу. Сыр сначала заворачивают в бумагу, а затем надевают сверху полиэтиленовый пакет. Затем его отправляют в холодильник. Таким образом, он может храниться несколько недель, на протяжении которых он останется ароматным и свежим.
 

Свежие ягоды

Ягоды можно отнести к скоропортящимся продуктам, даже если их хранить при низкой температуре. Но в данном случае можно прибегнуть к секретному методу хранения, используя уксус и воду. Необходимо взять одну часть уксуса и 10 частей воды. Сначала ягоды выкладываются в тарелку, а затем заливаются полученной смесью. Спустя пару минут ягоды нужно переложить на сухую тарелку и дать им немного просохнуть. Таким способом можно, например, хранить ягоды малины свежими на протяжении нескольких недель. При этом совершенно не потеряется ни запах, ни вкус маленьких ягод. Большой выбор свежих ягод с доставкой на дом: https://almaty.instashop.kz/catalog/28787/
 

Как сохранить грибы?

Чтобы они оставались красивыми и сочными, можно использовать бумажный пакет. Разместив грибы в пакете, можно не переживать за то, что они обветрятся. Наоборот, грибы, благодаря притоку воздуха, сохранят свою свежесть, но при этом не будут сохнуть.
 

Продлите срок хранения яиц, с помощью морозильной камеры

Не секрет, что яйца и так долго хранятся. Но срок можно увеличить за счёт более низкой температуры. Многие хозяйки переживают о том, что яйца могут потерять свой вкус, если их проморозить в морозилке. Но это не так. Дело в том, что их нельзя замораживать, не избавившись от скорлупы. Сначала необходимо разбить яйца в отдельную посуду, а затем использовать формочки для льда. В каждый отсек такой формы отправьте по разбитому яйцу, а затем отправьте всё в морозильную камеру. Таким образом, можно в любой момент извлечь нужное количество яиц, которые будут оставаться свежими на протяжении нескольких недель.
 

Как сохранить бананы?

Многие знают о том, что бананы очень быстро темнеют и становятся непривлекательными на вид. Однако есть способ, который поможет сохранить их светлыми и ароматными. Для этого понадобится пищевая плёнка или алюминиевая фольга. С их помощью необходимо завернуть лишь основание кисти банана, и ни в коем случае не отправлять их в холодильник. Бананы должны храниться при комнатной температуре, только тогда они останутся свежими и сочными.

Храните молочные продукты вверх тормашками

Этот лайфхак известен не многим хозяйкам. Но он действительно является полезным. Дело в том, что любую молочную продукцию, упакованную в пластиковые контейнеры, лучше хранить в перевёрнутом виде. Таким образом, замедляется развитие микроорганизмов, которые делают пищу непригодной к употреблению. Поэтому, купив йогурт или сметану в пластиковом контейнере, размещайте их в холодильнике вверх тормашками.