Когда начали доставлять пиццу

Сегодня услуга доставки еды, в частности, пиццы, привычна для жителей многих городов. Во всём мире к ней с удовольствием прибегают студенты, семейные пары, компании друзей. На https://tlt.farfor.ru/pizza/ доставку пиццы по Тольятти заказывают в режиме онлайн, что очень удобно, ведь можно в любой момент оставить заявку. На сайте представлены разные виды лакомства, можно выбрать комбинированный сет из нескольких блюд. Хотя вкусная национальная итальянская лепёшка с начинкой очень сытная и вполне заменит собой полноценную трапезу.

Она подходит для перекуса в обед, выручит, если не хочется готовить ужин, и просто будет кстати на весёлых посиделках. Однако так было не всегда. Как сервис, доставка появилась буквально 60 лет тому назад. Началась история этой услуги как раз с пиццы.

Толчок к развитию

Пицца – традиционная еда итальянцев. Они обожают это блюдо, гордятся им и стараются всячески рекламировать любимое яство на весь мир. Из Италии эта лепёшка с начинкой попала в другие страны как раз благодаря эмигрантам. Вдали от родины они продолжали готовить национальную еду, угощать ею новых знакомых. Впрочем, некоторые итальянцы на любимом лакомстве делали бизнес – открывали кафе, где можно было бы заказать порцию. Именно так поступил один предприимчивый итальянец, переехавший в своё время в Америку. В Штатах он открыл собственное кафе, в котором продавал национальную лепёшку с начинкой. Посетителей было много, поскольку вкусная, ароматная и простая еда сразу понравилась американцам. Буквально каждый вечер стены заведения ломились от клиентов. Однако как раз в то же время, лет 60–70 назад, началось развитие ТВ, появлялись в продаже доступные телевизоры и по ним транслировались различные программы, немые фильмы. И всё чаще люди стали проводить вечера дома, перед экраном. Всё это привело к сильному упадку бизнеса итальянца. Ведь отныне посетители больше не проводили в кафе свободное время, сразу после работы спешили домой к телевизору. Решив бороться за своё дело до конца, предприимчивый владелец пиццерии отважился на эксперимент. Он первым предложил доставлять еду на дом. Идея очень понравилась населению. Ведь теперь можно было не отказывать себе во вкусной еде, не отрываясь от телевизора. При этом отпадала необходимость готовить ужин, что было очень удобно.
 

Развитие услуги

Возникший случайно сервис буквально сразу получил мощный толчок к развитию, стал быстро набирать популярность, распространяться по другим городам Штатов и за океан. Люди сразу оценили удобность услуги, которая в буквальном смысле освобождала им руки в вопросе готовки еды или организации обеда на работе.

С течением времени сервис стал популярнее, но пришлось решить ряд организационных задач:
 

• во что упаковать горячую пиццу;
• каким образом сохранить её тёплой до момента вручения клиенту;
• как ускорить доставку.

Появились специальные товары, к примеру, те же коробки для пиццы или термосумки, в которых еда дольше сохраняла тепло. Курьеры теперь подвозят заказ на личном транспорте, что ускоряет процесс. Ранее порции пиццы просто разносились, а в качестве упаковки использовали обычные бумажные салфетки. Такая «тара» не могла обеспечить поддержание температуры еде, не защищала её от внешних факторов. Ранее, чтобы заказать доставку на дом, приходилось заходить в кафе по пути или договариваться заранее, то сегодня принцип приёма заявок значительно упростился. Оставить их можно по телефону или через сайт. Поэтому удобно даже на расстоянии и в любое свободное время заказать пиццу на обеденный перекус или ужин. При этом доставка выполняется от одной штуки, но также можно оставить заявку на подвоз сразу нескольких порций блюда для целой компании людей. Другими словами, сервис стал значительно качественнее и доступнее.

Сегодня уже увеличился и ассортимент еды, которую привозят на дом. Однако согласно статистике, именно пицца уже долгие годы является наиболее популярным блюдом во всём мире и её заказывают в службе доставки чаще всего.