Как приготовить желейный торт без выпечки: простой и бюджетный рецепт
Попробуйте приготовить этот вкусный и нежный десерт по простому и бюджетному рецепту. Он не требует выпечки, поэтому с ним справится даже начинающий кулинар. Минимум продуктов — максимум удовольствия!
Ингредиенты
- 180 г песочного печенья
- 60 мл молока
- 90 мл воды
- 350 г сметаны 20%
- 10 г ванильного сахара
- 30 г сахара
- 90 г фруктового желе
- 100 г фруктов на ваш выбор
Пошаговое приготовление
- Залейте желатин холодной водой и оставьте на 15-20 минут, чтобы он набух.
- Печенье измельчите в крошку. Переложите в миску и добавьте к нему молоко. Замесите эластичное тесто.
- Выложите тесто в форму и равномерно распределите по дну, создав основу для торта.
- К сметане добавьте сахар и ванильный сахар. Растопите набухший желатин в микроволновке и влейте в сметанную массу, хорошо перемешивая.
- Заранее приготовленное фруктовое желе нарежьте кубиками. Нарежьте фрукты на ваш выбор. Добавьте желе и фрукты в сметанную массу.
- Перемешайте все ингредиенты и вылейте полученную смесь в форму поверх основы из печенья.
- Поставьте торт в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!