Как правильно варить абрикосовое варенье, чтобы оно было полезным: самая простая технология

Абрикосовое варенье – это отличная начинка для разнообразной выпечки или дополнение к чаю или молоку. Именно из этого фрукта джем выходит с приятным сладким вкусом и кислинкой. И приготовить его можно только из двух ингредиентов. Так сохранится максимальная польза.

Идея приготовления вкусного абрикосового варенья опубликована на кулинарной странице фудблогера Ирины Шабановой (cookingwithlove_18) в Instagram.

Как правильно варить абрикосовое варенье, чтобы оно было полезным: самая простая технология

Ингредиенты:

абрикос – 1 кг

сахар – 400 г

Способ приготовления:

Как правильно варить абрикосовое варенье, чтобы оно было полезным: самая простая технология
1. Абрикосы промыть и отделить от косточек.

2. Сложить в кастрюлю с толстым дном, а лучше в котел.

Как правильно варить абрикосовое варенье, чтобы оно было полезным: самая простая технология

3. Засыпать сахаром, перемешать и бросить на 30-40 минут, чтоб они пустили сок.

4. Поставить на самый маленький огонь.

5. Накрыть крышкой, варить около часа, периодически помешивая.