Яблочник с медом

Яблоки (кислые или кисло-сладкие) вымыть, уложить на листы и запечь в духовке. Затем протереть их сквозь сито. В яблочное пюре добавить воду, смешать с мукой и хорошо вымесить. Полученную смесь выложить в форму или чугунок, смазанные маслом, сверху посыпать молотыми орехами и запечь в духовке при температуре 180–200 °C. Через 25–30 минут яблочник готов.

При подаче на стол каждую порцию полить мёдом.

Компоненты: мёд — 1 стакан яблоки — 500 гр. мука пшеничная — ½ стакана масло сливочное — 1 чайная ложка вода — ½ стакана орехи молотые — 1 столовая ложка