Фаршированные крабовые палочки
Приготовление:Крабовые палочки окунуть на 1–2 минуты в кипяток и развернуть. В творог добавить пропущенный через пресс чеснок, натертый на мелкой терке сыр, рубленую зелень, майонез и тщательно перемешать. Полученной массой смазать крабовые палочки, свернуть рулетом и поставить в холодильник на 1 час. Подать на листьях салата, украсив зеленью.
Состав:
Крабовые палочки -500 г, листья салата и зелень для украшения.
Для начинки: творог -200 г, сыр -150 г, майонез -100 г, чеснок -3 зубчика, зелень петрушки и укропа -1 пучок.