Что приготовить из пельменей, которые слиплись в морозилке: это популярное блюдо вы захотите еще

Если надолго выключают свет и морозильная камера не выдерживает таких нагрузок, то есть выход, как спасти замороженные продукты в ней. Бывает, случается досада, что пельмени в пакете слипаются.

Тогда сохраняйте рецепт, как из таких пельменей приготовить пиццу.

Рецептом поделилась блоггер Елена Мазур.

"Я специально достаю пельмени из морозилки, чтобы приготовить именно такую ​​пиццу. Это очень вкусно и легко готовится", - говорит кулинарка.

Ингредиенты

пакет пельменей - 500 г

томаты - 2 шт

лук -1 шт

сметана -3 ст.л

кетчуп – 2 ст.л

шампиньоны - 100 г

сыр моцарелла - 100 гр

Как приготовить

Пергамент смазываем растительным маслом. Выкладываем пельмени. Но если они слиплись, то этот этап пропускаем. Накрываем пищевой пленкой и аккуратно раскатываем так, чтобы получилось круглое основание для пиццы. Снимаем пленку. Если где-нибудь случится щелка. то аккуратно пальцем заклеиваем.

Готовим соус. Кетчуп смешиваем со сметаной и смазываем подготовленное основание из раскатанных пельменей.

Выкладываем начинку. Раскладываем нарезанные слайсами грибы и тонко нарезанные кабачки. Так как мясо есть в самой основе. то достаточно овощей. Хотя начинка может быть любой.

Далее слегка подсаливаем, выкладываем нарезанный сладкий перец. томаты, кружки лук. Сверху посыпать сыром моцарелла.

Ставим в духовку примерно на 15-20 мин и сочная и ароматная пицца из пельменей готова буквально в считанные минуты.