Запеченная тыква с медом и брынзой

Запеченная тыква с медом и брынзой

Яркое и вкусное осеннее блюдо сочетает в себе сладость тыквы и меда и соленые нотки брынзы.

Количество порций 6 
Время приготовления 30мин.

Ингредиенты
  • Тыква крупная    1.5 Килограмма
  • Брынза или фета    200 Граммов
  • Зелень (например, базилик)    1 Стакан
  • Мед (жидкий)    2 Столовые ложки
  • Масло оливковое    3 Столовые ложки
  • Соус соевый    2 Столовые ложки
  • Соль крупная    По вкусу
  • Перец черный свежемолотый    По вкусу

Способ приготовления
  1. Тыкву вымойте, разрежьте пополам, ложкой удалите сердцевину с семенами и нарежьте дольками.
  2. Приготовьте соус, смешав венчиком оливковое масло, мед и соевый соус.
  3. Разогрейте духовку до 180°С, тыкву переложите на противень, натрите солью и перцем, полейте приготовленным соусом и поставьте запекаться на 20–25 минут.
  4. Достаньте запеченную тыкву из духовки, посыпьте раскрошенной брынзой и зеленью и подавайте. Совет: вы можете запечь тыкву без всяких специй и уже после этого сбрызнуть оливковым маслом, полить медом, приправить и добавить раскрошенную брынзу.
18.10.2018 enr091 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



king22masterafilipovicleilapoelenakochina86workcolikinetmarynapersonalekolitovtriografds