Пирог «Аппетитный»Часть муки просеять в посуду, в середине сделать углубление, раскрошить в него дрожжи и развести их небольшим количеством теплого молока. Полученную массу слегк...
07.04.2021
0
308
Читать Далее
Вареники с вишнейВишню вымыть, удалить косточки, всыпать 200 г сахара и все тщательно перемешать. В муку добавить 1 яйцо, оставшийся сахар, воду, соль, ванилин, замесить тесто&n...
07.04.2021
0
320
Читать Далее
Курица, жаренная на решетке, по-каирскиСпособ приготовления
07.04.2021
0
284
Читать Далее
Курицу рубят на порционные кусочки и укладывают в эмалированную миску. Посыпают молотым имбирем, солью, перце... Барбекю из утки по-румынскиСпособ приготовления
06.04.2021
0
283
Читать Далее
Мясо утки промывают, нарезают небольшими кусочками, очищенный, вымытый репчатый лук и яблоки – кольцами... Французский «Пирог царей»1. Развести дрожжи в теплой воде по инструкции, оставить при комнатной температуре. Смешать в посуде муку с 4 желтками, 2-3 ст. ложками сахарной пудры и щепотко...
06.04.2021
0
273
Читать Далее
Персики с вином и йогуртомПерсики разрезать пополам, очистить от кожуры и косточек, натереть лимоном, положить в пароварку и готовить 10–12 минут. Вино смешать с сахаром и прокипят...
05.04.2021
0
299
Читать Далее
Рис паровой с курагой, изюмом и яблокамиКрупу перебрать, хорошо промыть проточной водой, промыть изюм, курагу, нарезать курагу ломтиками, положить в корзину для варки риса, добавить столовую ложку про...
05.04.2021
0
306
Читать Далее
Печеный картофель, фаршированный мясомХорошо вымытые картофелины с кожурой выпекают в духовке. Срезают с них верхушку. Чайной ложкой выбирают из картофеля середину так, чтобы стенки картофеля были т...
04.04.2021
0
576
Читать Далее
Картофель по-бойковски с котлеткой4 порции: 600 г картофеля, 300 мл молока, 50 г масла сливочного, 100 г твердого сыра, 2 ст. ложки сухарей молотых, специи: щепотка тертого мускатного ореха, мас...
03.04.2021
0
254
Читать Далее
Салат «Освежающий» из сельдереяСельдерей промыть и очистить. Нашинковать мелко, залить на 2–3 минуты кипящей водой, подсоленной предварительно. Мелко нарезать луковицу и морковь. Отцеди...
02.04.2021
0
286
Читать Далее
|