Торт «Медовая горкаа»

Размешать яйца, всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто, как на лапшу. Раскатать в тонкие полоски, которые в свою очередь нарезать на мелкие кусочки. Обжарить в хорошо нагретом жире. Уложить их горкой и полить сиропом. Для его приготовления растворить мёд, добавить сахарный песок, воду, хорошо перемешать; довести до кипения. Горку посыпать измельченными орехами и вновь полить сиропом. Поставить на холод.

Компоненты:

мёд — 200 гр.

яйца — 4 шт.

сахар — 20 гр.

мука — 240 гр.

орехи — 200 гр.

вода — 40 гр.

жир кулинарный — 200 гр.