Пирожки с вишнями в мультиварке
Пирожки с вишнями в мультиварке: Ингридиенты ля теста: 320 г муки, 80 г сливочного масла, соль. Ингридиенты для начинки: 500 г вишни, 150 г сахара, 20 г молотых сухарей.1. Вишни промыть, освободить от косточек, посыпать сахаром и оставить на час.
2. Замесить тесто из сливок, муки и соли, раскатать его в пласт, смазать растопленным сливочным маслом, сложить втрое и поставить в холодное место на 10 мин.
3. Затем раскатать тесто пластом немного тоньше, разрезать его на квадраты со стороной 12–14 см, положить на каждый ложку вишен (дать предварительно стечь соку), смешанных с молотыми сухарями. Завернуть углы вовнутрь в виде конверта, слегка прижав середину и края. Смазать пирожки взбитым яйцом и уложить в смазанную маслом чашу мультиварки.
4. Готовить в режиме «Выпечка» 1 ч.
5. Горячие пирожки посыпать сахаром.