Печень с грибами «Сказка братьев Гримм»

Печень с грибами «Сказка братьев Гримм»

Ингредиенты: 300 г печени, 12стакана сухих грибов (любых), 12стакана растительного масла, 100 г сметаны, 2 луковицы, 1 чайная ложка томатного соуса, соль.
 

Способ приготовления

Печень нарежьте небольшими кусочками и обжарьте. Грибы замочите на 2–3 часа в холодной воде и отварите их в этой же воде. Охладите, мелко нашинкуйте и обжарьте с луком, нарезанным кольцами. Печень, грибы и лук положите в порционные горшочки (или казан), залейте грибным отваром, добавьте сметану, томатный соус, закройте крышкой и доведите до готовности в духовке.

Аватар enr091 Наталия Ришко / enr091
Журналист/Sovetok

25.09.2021 enr091 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



svestelka753rozcornevaanyutkataratuhinanatapawlinovamgaribaldovatsraionovarouslanabelayaalyakamolovavitekmishanadkok