«Ленивая» курица в мультиварке с грибами

Если вы не хотите готовить или у вас впереди насыщенный день, эта курица в мультиварке станет идеальным решением. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты в мультиварке, затем поставить и забыть на время. Мультиварка делает всю работу, создавая наваристый соус, пока вы занимаетесь своими повседневными делами.

Подавайте курицу с грибами и соусом на горячем белом или коричневом рисе, лапше или картофельном пюре. Добавьте салат или немного приготовленной на пару зеленой фасоли, моркови или шпината, чтобы получить сбалансированный семейный ужин.
 

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 4 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
• Паприка молотая - 1/4 ч. л.
• Грибы - 70 г
• Мука пшеничная - 1/4 стакана
• Петрушка - 1 ст. л.
• Сливки - 280 г

Шаг 1/6

Помойте и обсушите куриные грудки бумажными полотенцами.

Шаг 2/6

Посыпьте их солью, перцем и паприкой, а затем разложите в мультиварке (корректируйте количество комков от размера чаши. Если у вас мультиварка на 1.5 л — уменьшите количество вдвое).

Шаг 3/6

В миске смешайте сливки с мукой. Добавьте нарезанные грибы в смесь.

Шаг 4/6

Вылейте соус на курицу.

Шаг 5/6

Поместите чашу в мультиварку и накройте. Готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов или пока курица не станет мягкой. Внутренняя температура должна показывать 70 °С на мгновенном термометре.

Шаг 6/6

Подавайте, посыпав нарезанной свежей петрушкой и наслаждайтесь.