Бифштекс

Фарш следует хорошенько выбить, добавить к нему яйца, соль, приправы и немного размягченного в воде хлеба. Шинковать лук в бифштекс принято по рецептуре. Выложить котлеты в емкость мультиварки и выбрать режим «Жарка» на 30 минут. За это время можно приготовить гарнир. Это может быть рагу с овощами. При подаче украсить зеленью.

Состав: фарш говяжий – 800 г, батон —150 г, лук – 1 шт., яйцо – 2 шт., соль, перец, приправы, чеснок – 2 зубка.