Запеканка из творога с манной крупой

Сковороду смазать растительным маслом выложить половину подготовленной рыбы и полить ее небольшим количеством молочного соуса, смешанного с яйцом. Затем сверху положить оставшуюся часть рыбы, полить молочным соусом, посыпать панировочными сухарями, поставить в предварительно разогретой духовке и запекать до готовности.

Состав:

Филе рыбы – 100 г

Молочный соус – 0,25 стакана

Яйцо – 0,15 шт.

Растительное масло – 1 ч. л.

Панировочные сухари – 0,5 ч. л.

Рыбу отварить, слегка остудить и разрезать на 2 части.

Молочный соус разделить на 2 части, одну из них смешать с взбитым яйцом.