Что будет с организмом, если пропускать завтрак или ужин: правда от врача-диетолога

Эксперт отметила, что нашим телом незаметно управляют гормоны, реагирующие на циркадные ритмы, которые сильно продиктованы нашим взаимодействием с солнечным светом. Когда солнце садится, наше тело начинает готовиться ко сну, внутренняя температура и уровень кортизола падают, а выработка мелатонина увеличивается.
 

Влияет ли время прием пищи на маркеры циркадного ритма?
 

Недавно по этому вопросу проводилось новое исследование, в котором изучали влияние разных тактик интервального голодания на изменение уровней кортизола и мелатонина.
 

Выяснилось, что пропуск ужина приводил к значительному снижению вечернего кортизола и незначительному повышению утреннего кортизола. В то время, как пропуск завтрака - к значительному снижению утреннего кортизола, что доказывает важность утреннего приема пищи.‼
 

Поэтому для людей с выявленными изменениями секреции кортизола важен завтрак, плюс важно грамотно подходить к применению методик голодания.
 

На сегодняшний день существует мало исследований, посвященных влиянию различных режимов питания на мелатонин, а те что есть, еще предстоит подтвердить в более крупных клинических испытаниях.
 

Однако, основная гипотеза о влиянии мелатонина на
инсулин и важности формирования правильной регуляции циркадного ритма начинает находить подтверждения.