Влияние меда на сахарную болезнь

Систематических наблюдений относительно действия меда на больных диабетом нет. Кое-где в австрийских, отечественных и болгарских журналах по пчеловодству упоминается об успешном лечении пчелиным медом больных диабетом, но ко всему этому надо относиться весьма сдержанно.

В 1915 г. московский врач А. Я. Давыдов получил хорошие результаты лечения больных диабетом, давая им пчелиный мед в небольших дозах. Он предполагает, что в меде находятся инсулиноподобные вещества. С целью проверки своего предложения А. Я. Давыдов провел опыты на больных диабетом. Одной группе больных он давал мед, а другой — фруктовый отвар, подслащенный сахаром, какой содержится в меде. При этих опытах Давыдов установил, что больные, получавшие мед, чувствовали себя хорошо, а принимавшие сироп не переносили его.

Многочисленные опыты на животных подтверждают, что фруктоза переносится и усваивается хорошо диабетиками. Амос, Рут, Роберт Гетчинсос и Л. Певзнер также наблюдали хорошую переносимость фруктозы больными диабетом.